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Conferencia: Experiencias y alternativas de destilados

toadm-02
Jue, 28 de enero, 2027
10:00 h
Lugar
Económicas-UNAM
Actividad sin costo
Actividad sin costo

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Conferencia: Experiencias y alternativas de destilados sin Denominación de Origen


En el marco del Seminario: Territorios de origen, agaves y destilados en México

Ponentes:
Karina Jacqueline Poot Rodríguez, UTVOL
Nadia Hernández Peñaloza, UTVOL
Jorge Cuevas-Sanabria, UTVOL
Carlos Federico Lucio López, UACh
Alondra Alejandra Flores Silva, UACh
Edgar Iván Roldán Cruz, IIxM-CIAD

Modera:
Jessica M. Tolentino Martínez, Económicas-UNAM

Transmisión en vivo por YouTube

Actividad académica sin costo

 

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